Aus Lazio (Rom)

Würze auf Basis von italienischem Bio-Olivenöl Extravergine mit Zitronekaltextraktion.

Unser Zitroneöl wird durch Mischen von Bio-Olivenöl extra vergine und Bio-Zitronekonzentrat hergestellt. Verkostung: In der Nase löst er ein Gefühl von frisch gepresster Zitrone aus, am Gaumen ist er süss und frisch mit einem leicht bitteren Nachgeschmack von Zitroneschalen. Hervorragend geeignet als Würze für marinierten Fisch und Fleisch und Fischtartar. Es wird auch zum Würzen all jener Gerichte empfohlen, die den Zusatz von Zitronefordern, wie gedünstetes Gemüse, Fisch, weisses Fleisch und Salate. Die Verwendung dieses Gewürzes ist in der Lage, dem Gericht einen homogeneren und angenehmen Zitronegeschmack zu verleihen, der unseren Gaumen an die wahren mediterranen Aromen erinnern soll.