BIO Arborio Superfino
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Aus dem Lombardei "Risaie Pavesi"
Der Arborio ist der typische Risottoreis der Kategorie Superfino, Seine Körner sind milchig, schön oval und gross. Sie haben einen besonders hohen Gehalt an Amylose* (Stärke). Dank dieser Eigenschaften wird die Kochflüssigkeit sämig gebunden und die Körner bleiben bissfest („al dente“).
Zusätzliche Produktinformationen
- Vegan
- y
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:
- Energiewerte 1389kj - 332 kcal Fett 0,4g Davon Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 80,40g Davon Zucker 0,20g Ballaststoffe ,,0g Eiweiss 6,7g Salz 0,01g
- Glutenfrei
- y
- Verpackung
- 1kg