BIO Arborio Superfino

BIO Arborio Superfino

CHF 6.40

(100 kg = CHF 0.64)
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Beschreibung

Aus dem Lombardei "Risaie Pavesi"

Der Arborio ist der typische Risottoreis der Kategorie Superfino, Seine Körner sind milchig, schön oval und gross. Sie haben einen besonders hohen Gehalt an Amylose* (Stärke). Dank dieser Eigenschaften wird die Kochflüssigkeit sämig gebunden und die Körner bleiben bissfest („al dente“).

Zusätzliche Produktinformationen

Vegan
y
Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:
Energiewerte 1389kj - 332 kcal Fett 0,4g Davon Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 80,40g Davon Zucker 0,20g Ballaststoffe ,,0g Eiweiss 6,7g Salz 0,01g
Glutenfrei
y
Verpackung
1kg